Вишни посыпать сахаром, держать несколько часов в прохладном месте, добавить сок или газированную воду. Подать сразу. 1/2 кг свежих вишен или 1/2 л вишневого компота, 1/2 л вишневого или смородинового сока, сахар, 1 бутылка газированной воды.