Ягоды тщательно вымыть, удалить стебельки, пропустить через соковыжималку или протереть через сито. Перемешать с сахаром. Перед подачей на стол добавить минеральную или газированную воду. Подавать в маленьких стаканчиках, положив в каждый по кусочку льда. 300 г смородины и клубники, 5 столовых ложек сахарного песка, 2 стакана минеральной или газированной воды.